Announcement
Starting on July 4, 2018 the Indonesian Publication Index (IPI) has been acquired by the Ministry of Research Technology and Higher Education (RISTEKDIKTI) called GARUDA Garba Rujukan Digital (http://garuda.ristekdikti.go.id)
For further information email to portalgaruda@gmail.com

Thank you
Logo IPI  
Journal > Jurnal Ilmiah Peternakan > PENINGKATAN KUALITAS PAKAN KERBAU DITINJAU DARI KECERNAAN BAHAN KERING DAN KECERNAAN BAHAN ORGANIK

 

Full Text PDF (314 kb)
Jurnal Ilmiah Peternakan
Vol 1, No 3 (2013): Jurnal Ilmiah Peternakan
PENINGKATAN KUALITAS PAKAN KERBAU DITINJAU DARI KECERNAAN BAHAN KERING DAN KECERNAAN BAHAN ORGANIK
Hariyadi, Wigih Yodia ( Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman)
Suwandyastuti, SNO ( Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman)
Bata, Muhamad ( Fakultas Peternakan Universitas Jenderal Soedirman)
Article Info   ABSTRACT
Published date:
10 Jan 2014
 
ABSTRAK Penelitian bertujuan untuk mengetahui Kecernaan Bahan Kering dan Kecernaan Bahan Organik melalui peningkatan kualitas pakan kerbau. Materi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 12 ekor ternak kerbau dara dengan kisaran umur 2,5-3 tahun dan bobot awal 248-334 kg. Penelitian dilaksanakan dengan metode experimental menggunakan rancangan dasar Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 3 perlakuan dan 4 kelompok. Sebagai kelompok adalah bobot badan awal kerbau masing-masing  245-288 kg, 273-306 kg, 307-334 kg, dan 278-332 kg untuk kelompok I,II,III, dan IV. Perlakuan (A) adalah kerbau hanya diberi pakan jerami padi. Perlakuan (B) adalah kerbau diberi pakan jerami padi ditambah konsentrat dengan imbangan bahan kering (BK) 80:20. Perlakuan (C) sama dengan perlakuan (B), akan tetapi jerami padi diamoniasi menggunakan urea dan onggok. Peubah yang diamati adalah kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik. Data dianalisis menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ). Hasil penelitian menunjukan bahwa kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik dipengaruhi (P<0,05) oleh perlakuan. Kecernaan bahan kering dan kecernaan bahan organik kerbau yang diberi jerami padi amoniasi ditambah dengan konsentrat (C) tertinggi disusul berturut-turut kerbau yang diberi jerami padi ditambah konsentrat (B) dan jerami padi  (P<0,01). Berdasarkan peubah respon yang diukur, dapat di ambil kesimpulan, bahwa  peningkatan kualitas pakan kerbau dengan menggunakan jerami padi amoniasi dan konsentrat dapat meningkatkan kecernaan bahan kering dan bahan organik.   Kata kunci : jerami padi, amoniasi, kerbau, kecernaan   ABSTRACT The study was aimed to determine dry matter digestibility and organic matter digestibility through improved quality of buffalo feed. Materials used in this study were 12 buffaloes with the age range 2.5 to 3  year old with initial body weights of 250-300 kilograms. The experiment was conducted using experimental method, designed according to randomized block design (RBD) with 3 treatments and 4 groups. As the groups were the initial weight of buffalo 245-288 kg, 273-306 kg, 307-334 kg, and 278-332 kg for group I, II, III, and IV respectively. Treatment (A), buffalo was given only rice straw. Treatment (B), buffalo was fed rice straw plus concentrate with a proportion of 80:20 dry matter basis. Treatment (C) was the same as treatment (B), but the rice straw was ammoniated using urea and cassava cake. The variables measured were dry matter digestibility and organic matter digestibility. The data were analyzed using analysis of variance and proceeded with honestly significant difference test (HSD). The results showed that the dry matter digestibility and organic matter digestibility is affected  (P<0.05) by the treatment. Dry matter digestibility and organik matter digestibility of buffaloes fed ammoniated rice straw mixed with concentrate were the highest (treatment C), followed successively by buffalo fed rice straw plus concentrate and only rice straw (P<0.01). Increasing of feed quality fed to buffalo can improve the dry matter and organic matter digestibility.   Keyword : rice straw, ammoniated, buffalo, digestible
Copyrights © 2014