Announcement
Starting on July 4, 2018 the Indonesian Publication Index (IPI) has been acquired by the Ministry of Research Technology and Higher Education (RISTEKDIKTI) called GARUDA Garba Rujukan Digital (http://garuda.ristekdikti.go.id)
For further information email to portalgaruda@gmail.com

Thank you
Logo IPI  
Journal > Jurnal Sains dan Terapan Kimia > KAJIAN ANALISIS TERMAL KITIN-KITOSAN CANGKANG UDANG MENGGUNAKAN THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS DAN DIFFERENTIAL THERMAL ANALYSIS (TGA-DTA)

 

Full Text PDF (2,499 kb)
Jurnal Sains dan Terapan Kimia
Vol 2, No 2 (2008)
KAJIAN ANALISIS TERMAL KITIN-KITOSAN CANGKANG UDANG MENGGUNAKAN THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS DAN DIFFERENTIAL THERMAL ANALYSIS (TGA-DTA)
Article Info   ABSTRACT
Published date:
02 Jul 2013
 
Telah dilakukan kajian analisis termal pada kitin-kitosan cangkang udangmenggunakan thermogravimetric analysis dan differential thermal analysis (TGA-DTA).Kitosan dengan derajat deasetilasi (DD) bervariasi diperoleh dari proses deastilasi kitindengan kondisi percobaan yang berbeda. Kitin dan kitosan dengan variasi DD tersebutdianalisis menggunakan TGA-DTA.Berdasarkan perbedaan termogram TGA-DTA kitin dan kitosan, menunjukkanbahwa kitosan lebih higroskopis daripada kitin dan memiliki gugus asetil yang lebihsedikit. Pada proses deasetilasi, kitin dimungkinkan terjadi degradasi rantai polimer danpembentukan rantai polimer yang lebih panjang secara acak sehingga heterogenitaspolimer kitosan lebih besar daripada kitin.Kata kunci: kitin-kitosan, analisis termal, termogram TGA/DTA
Copyrights © 2013